da Elly Pallante | 19 Nov 2021 | Articoli, Cucina
Se vi dico “Ramen Bar Akira” probabilmente sapete già a cosa mi riferisco, soprattutto se vivete (o vi capita di passare) nei dintorni di Roma e Torino e siete appassionati di Giappone. Parliamo innanzitutto di cibo buono, uno dei miei argomenti preferiti in assoluto.... 
da Eleonora Babbo | 10 Nov 2021 | Articoli, Cucina
Oggi vorrei aprire con voi un cassettino dei ricordi: come ho iniziato ad usare e conoscere gli ingredienti giapponesi da tenere in dispensa. Andavo in terza elementare e per mia mamma erano state settimane super stressanti. Non passava giorno senza che le raccontassi... 
da Maria Tamburini | 29 Ott 2021 | Cucina, News
Sta per iniziare il festival dedicato alla cucina giapponese a Torino, il Washoku Japanese Culture & Food Fest. Primo grande festival dedicato alla cucina giapponese in Piemonte, l’evento fa parte dei “Nagoya Days”, giorni di festa dedicati al... 
da Valentina Bianchi | 28 Set 2021 | arte, Articoli
Probabilmente non molti di voi avranno sentito parlare di Takako Saito e della sua arte partecipativa. Anche gli studiosi internazionali sembrano averla trascurata: forse a causa della sua modestia e riservatezza, o al suo spirito cosmopolita che l’ha trattenuta dal... 
da Elly Pallante | 12 Ago 2021 | Articoli
Le Olimpiadi di Tokyo 2020 passeranno alla storia come un’edizione piuttosto travagliata per i motivi che ben conosciamo. La pandemia infatti non ha guardato in faccia nessuno, imponendo pesanti modifiche e un’atmosfera di incertezza sin dal momento del suo esordio.... 
da Erika Cammerata | 10 Ago 2021 | arte, Articoli
Nei secoli l’uomo è sempre stato attratto dalla rarità della bellezza per via del suo carattere transitorio. Tutto ciò che è fugace diventa oggetto di fascino e i fiori diventano il simbolo che meglio racchiude questa contraddizione. Gli artisti contemporanei...
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