da Jessica Valli | 1 Mar 2022 | Articoli, turismo
Durante il vostro viaggio in Giappone vi capiterà sicuramente di visitare qualche santuario o tempio. Del resto sono disseminati ovunque e alcuni sono anche le principali attrazioni della zona. Recarsi al loro interno è sempre molto suggestivo, ma ci sono delle regole... 
da Elisa M. | 24 Gen 2022 | Articoli, poesia giapponese
Lo scorso 18 gennaio si è tenuta al Palazzo Imperiale di Tōkyō una cerimonia particolare, in cui è stata presentata e declamata la poesia dell’Imperatore per il 2022, assieme a molte altre. Un momento unico e solenne che fa parte delle numerose tradizioni con... 
da Elly Pallante | 23 Gen 2022 | cucina, News
L’eccellenza della carne giapponese arriva a Roma: sta per iniziare la Wagyu Week! Per sette giorni, dal 24 al 30 gennaio, presso il Ramen Bar Akira di Ostiense sarà possibile assaggiare uno dei sapori più apprezzati in tutto il mondo, grazie a portate fuori... 
da Valentina Bianchi | 6 Dic 2021 | arte, Articoli
Qualche tempo fa abbiamo avuto il piacere di intervistare Olivier Mignon, un direttore di piattaforme editoriali e riviste specializzate in arte contemporanea. È inoltre proprietario di Keijiban, uno spazio espositivo originale a Kanazawa. Keijiban 掲示板 in giapponese... 
da Elly Pallante | 19 Nov 2021 | Articoli, cucina
Se vi dico “Ramen Bar Akira” probabilmente sapete già a cosa mi riferisco, soprattutto se vivete (o vi capita di passare) nei dintorni di Roma e Torino e siete appassionati di Giappone. Parliamo innanzitutto di cibo buono, uno dei miei argomenti preferiti in assoluto.... 
da Eleonora Babbo | 10 Nov 2021 | Articoli, cucina
Oggi vorrei aprire con voi un cassettino dei ricordi: come ho iniziato ad usare e conoscere gli ingredienti giapponesi da tenere in dispensa. Andavo in terza elementare e per mia mamma erano state settimane super stressanti. Non passava giorno senza che le raccontassi...
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